Fruut hedelmälastut

Käyttövinkit

Fruut hedelmälastut

Etsitkö terveellistä ja herkullista välipalaa? Fruutin maukkaat hedelmälastut pelastavat, kun tarvitset maukasta, koko perheelle sopivaa pikkunaposteltavaa. Fruut sopii myös monipuolisesti osaksi erilaisia reseptejä. Vastuullinen tuotesarja on valmistettu hedelmien ylijäämäosia hyödyntäen täysin ilman lisäaineita.

Fruut eväs

Terveellinen eväs

Rapeat ja luonnollisen makeat lastut toimivat terveellisenä välipalana, joka sopii laukkuun tai jumppakassiin mukaan. Lisäaineeton Fruut sopii mainiosti myös perheen pienimmille vaikkapa matkaevääksi ja makeisten korvaajaksi.

Fruut puuron päällä

Smoothien tai puuron päälle

Lastut ovat mitä mainioin lisä esimerkiksi puuron, granolan ja smoothien päälle tuomaan annokseen lisää kuitua, hedelmäistä makua ja purtavaa. Koristele niillä annoksesi tai murskaa ruokien joukkoon.

Fruut päärynälastu

Leivontaan makua ja rapeutta

Fruutin kuivatuilla hedelmillä koristelet näppärästi erilaiset piirakat, muffinsit ja kakut. Käytä joko viimeistelyyn tai osana reseptiä.

Kokeile myös näitä

Muita reseptejä


Omena-ricottakakku

Biraghi Gran Ricotta Super Cremosa tuorejuusto

Omena-ricottakakku

Syksyinen omenasato on herkullisimmillaan tässä suussa sulavassa kakussa, jonka mehevyyden salaisuutena on kermaisen pehmeä ricottajuusto sekä pannulla voissa pehmennetyt omenaviipaleet.

Tarvitset

(10-12 hlö)

1 pkt (230 g) Biraghi Ricotta Super Cremosa -tuorejuustoa
200 g voita
2,5 dl hienoa sokeria
2 kananmunaa
4 keskikokoista omenaa
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria tai -aromia
2 tl leivinjauhetta
1 dl tomusokeria
n. 1 rkl vettä tai sitruunanmehua
koristeeksi Fruut-omenalastuja

Tee näin

  1. Vuoraa irtopohjainen (n. 26 cm) kakkuvuoka reunoineen leivinpaperilla.
  2. Mittaa leivontakulhoon sokeri. Kaada joukkoon ricotta ja sekoita vispilällä, kunnes seos on tasaista.
  3. Poista siemenkodat omenoista ja viipaloi omenat.
  4. Sulata voi paistinpannulla miedolla lämmöllä. Kun voi on sulanut, kaada siitä noin puolet ricotta-sokeriseokseen. Sekoita. Jätä loput sulaneesta voista pannulle.
  5. Lisää omenaviipaleet pannulle ja hauduta niitä voissa miedolla lämmöllä, kunnes ne pehmenevät. Viipaleiden on tarkoitus pysyä ehjinä.
  6. Riko kananmunat ricotta-sokeriseoksen joukkoon ja sekoita kaikki hyvin yhteen. 
  7. Lisää vehnäjauhojen sekaan leivinjauhe ja vaniljasokeri. Sekoita ja lisää jauhot hyvin sekoittaen ricottaseokseen.
  8. Lisää lopuksi taikinaan pannulla pehmennetyt omenaviipaleet ja sen seassa oleva voi. Sekoita lastalla tai nuolijalla varovasti kaikki tasaiseksi.
  9. Kaada taikina vuokaan ja paista 175°C asteessa n. 50 minuuttia tai kunnes kakku on kauniin ruskea.
  10. Jäähdytä kakku. Tee tomusokerista ja tilkasta vettä sopivan notkea kuorrute ja koristele sillä jäähtyneen kakun pinta. 
  11. Asettele päälle vielä rapeita Fruut omenalastuja ja halutessasi siivilöi tomusokerihuntu kakulle juuri ennen tarjoilua.

Kokeile myös näitä

Muita reseptejä